Lomo cerdo navideño

March 13, 2025 0

Lomo de cerdo navideño

El lomo de cerdo es esa cena especial que todos quisiéramos que hicieran en diciembre e incluso en las fechas importantes. El lomo de cerdo es un platillo delicioso y un poco complejo de hacer, pero si no sabes cómo hacerlo o no tienes idea de cocinar, no te preocupes que a continuación te mostrare los ingredientes y te también sabrás lo que tienes que hacer paso a paso. No te preocupes aquí te traigo la solución de tus problemas al hacer un buen lomo de cerdo navideño.

Ingredientes

2 kilos de lomo de cerdo limpio
3 naranjas que estén bien jugosas
1 cucharada de mostaza
1 tasa de vino blanco
1 ramita de romero
Sal a gusto
pimienta a gusto
una cebolla cabezona
aceite de oliva

Preparación de lomo de cerdo navideño

*Lo primero que debes hacer es poner en una sartén el aceite de oliva y dora bien el lomo hasta que tenga un color dorado, se saca y se seca y pones a cocinar la cebolla en la sartén.

*Se saca el jugo de las naranjas en un pocillo o vasito, disuelve la mostaza y agrega el vino blanco. sal, pimienta y romero

*Agrega el lomo y tápalo, cocínalo a fuego lento hasta que el lomo tenga una capa de textura suave y la cebolla este casi partiéndose, Este proceso suele demorar entre 45 minutos a 1 hora

* Al pasar el tiempo de cocción saca el lomo y córtalo en rebanadas y échale una rica salsa para acompañarle y que este se encuentre de forma correcta.

Estas recetas son caceras y fáciles de preparar desde la comodidad de tu casa y sin ninguna complicación solo tienes que seguir los pasos al pie de la letra para que tengas una gran comida o cena familiar junto a tu familia y tus seres queridos.

Si deseas saber otra forma de preparar lomo de cerdo no te olvides déjármelo saber en los comentarios sobre que te gustaría o que receta quisieras aprender para sorprender a tu pareja ya tu familia

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